決勝進出した3杯のおみそ汁はこちら！
令和4年11月18日付け産経新聞に掲載された記事です！
新聞をとっている知人が切り抜きを持ってきてくれました。
ちょうどみそ汁選手権寄合処杯前日の掲載ということで、おかげで当日はご、来場の皆さんにきっと喜んでいただけるイベントとなることを確信して臨むことができました。
ありがとうございました♪
終了しました。多数のご参加ありがとうございました！
サバと筍のみそ汁
コロッケみそ汁
シャキシャキ
レタスのおみそ汁
審査を通過して決勝大会に進出すると、会場の皆さんに「我が家の味」を披露できます。
さらに優勝したレシピには豪華賞品を進呈いたします！
①みそ汁の具は3品目まで。基本的な材料である味噌とダシは含みません。
②味噌、ダシは一般的な合わせ味噌や鰹節ダシに限ります。
③砂糖、塩、七味、コショウ、酒等の調味料も具にはカウントしません。
④材料はすべて一般的なスーパーやコンビニで手に入る物に限ります。
レシピ応募受付期間：2022年10月15日（土）〜11月5日（土）
現在応募は締め切っております
たくさんのご応募をいただきありがとうございました！
【1】鯛のあら汁
【2】しじみ汁
【3】かに汁
冷蔵庫の食材が乏しいけれど買い物に行けない時、乾物はとっても便利なのです♪
【1】高野豆腐のみそ汁
【2】お麩のみそ汁
【3】芋がらのみそ汁
【1】白菜のみそ汁
【2】白菜とキムチのみそ汁
【3】
千歳烏山周辺でとれた野菜を使ったみそ汁達♪
副菜は今回もゴージャスにカレイの煮付けです。
【1】大根とワカメとネギのみそ汁
大根とワカメの意外なマッチング！
【2】ジャガイモ、玉ねぎ、お麩のみそ汁
玉ねぎの甘みとジャガイモの食感は安定の名コンビ。しかし本当はトリオだったんだね！？と思わせる、意外なお麩の仕事！
【3】オクラ、ししとう、とろろ昆布のみそ汁
オクラの粘りととろろ昆布の食感！上品な昆布出汁に、ししとうのピリッとした風味がアクセントになっています。
【1】なめこ汁
【2】みつばのみそ汁
【3】じゅんさいのみそ汁
副菜はカレイの煮付けです。
【1】高野豆腐とお豆腐のみそ汁
【2】豆乳と根菜のみそ汁
【3】豆腐入り納豆汁
【1】うどのみそ汁
【2】かぶのみそ汁
【3】豆腐とはんぺんのみそ汁
